ሶዲየም Stearyl Fumarate CAS 4070-80-8

ሶዲየም ስቴራሬት ፉማራት (C22H39NaO4) በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ እና ጠቃሚ የመድኃኒት እና የምግብ አጋዥ አካል ነው። በእንስሳት ውስጥ የሶዲየም fumarate ሜታቦሊዝም ሂደት ውስጥ ፣ አብዛኛዎቹ ሊጠጡ እና ስቴሪሪክ አልኮሆል እና ስቴሪሪክ አሲድ ለማምረት በሃይድሮሊክ ሊወሰዱ ይችላሉ። አንድ ትንሽ ክፍል በቀጥታ እና በፍጥነት ሜታቦሊዝም ሊሆን ይችላል, እና መርዛማ ያልሆነ እና የማያበሳጭ ነው. በፋርማሲቲካል መስክ ውስጥ, ሶዲየም ስቴራሪት ፉማሬት ለጡባዊዎች እና ለጡባዊዎች እንደ ቅባት ወደ መድሐኒት ማቀነባበሪያዎች ይጨመራል. ኬሚካል ቡክ በፈጣን ታብሌቶች ውስጥ የመከላከያ ፊልም ሊፈጥር ይችላል፣ ይህም የስቴራሬት ቅባቶችን ችግሮች መፍታት እና የመድሃኒት መበታተንን ያሻሽላል እና የመድኃኒት መሟሟትን ያበረታታል። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ኤፍዲኤ (ኤፍዲኤ) ሶዲየም fumarate stearate በቀጥታ ለሰው ልጅ ፍጆታ የታሰበ ምግብ እንደ መቆጣጠሪያ እና ማረጋጊያ እንዲጨመር ይፈቅዳል፣ ለምሳሌ የተለያዩ የተጋገሩ እቃዎች፣ ዱቄት ወፍራም ምግቦች፣ የደረቁ ድንች እና የተመረቱ እህሎች። የሶዲየም fumarate የተጨመረው መጠን ከምግቡ ክብደት 0.2-1.0% ሊይዝ ይችላል.