Quercetin CAS 117-39-5

CAS፡117-39-5

ሞለኪውላር ቀመር፡C15H10O7

ሞለኪውላዊ ክብደት;302.24

EINECS፡204-187-1

ተመሳሳይ ቃላት፡-LABOTEST-BB LT00455149; CI NO 75670; XanthAUrine; QUERCETOL; 2- (3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,5,7-TRIHYDROXY-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE; 3፣3'፣4'፣5፣6-PENTA-HYDROXY-FLVONE; AKOS NCG1-0081; 2- (3,4-dihydroxyphenyl) -3,5,7-trihydroxy-4h-1-benzopyran-4-ላይ; 3,5,7,3',4'-pentahydroxyflavone; 3',4',5,7-tetrahydroxyflavan-3-ol

መልእክትህን ተው

የምርት ዝርዝር

አውርድ

የምርት መለያዎች

Quercetin CAS 117-39-5 ምንድን ነው?

የኳርሴቲን ቢጫ መርፌ ቅርጽ ያለው ክሪስታል ዱቄት. ለሙቀት መረጋጋት, የመበስበስ ሙቀት 314 ℃ ነው. በምግብ ውስጥ ያሉትን ቀለሞች የብርሃን መቋቋምን ማሻሻል እና የምግብ መዓዛ ለውጦችን መከላከል ይችላል. የብረት ions ሲያጋጥሙ ቀለም ይለወጣል. በውሃ ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ, በአልካላይን የውሃ መፍትሄዎች ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል. Quercetin እና ተዋጽኦዎቹ በተለያዩ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ በብዛት የሚገኙት flavonoids ናቸው።

ዝርዝር መግለጫ

ንጥል	ዝርዝር መግለጫ
የማከማቻ ሁኔታዎች	የክፍል ሙቀት
ጥግግት	1.3616 (ግምታዊ ግምት)
የማቅለጫ ነጥብ	316.5 ° ሴ
pKa	6.31±0.40(የተተነበየ)
MW	302.24
የማብሰያ ነጥብ	363.28°ሴ (ግምታዊ ግምት)

መተግበሪያ

Quercetin, በጣም የተለመደው የፍላቮኖይድ ውህድ, የተለያዩ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴዎች አሉት እና ኦክሳይድን መቋቋም ይችላል, በካንሰር እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ክሊኒካዊ ሕክምና ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. Quercetin በብልቃጥ አንቲኦክሲደንትስ እንቅስቃሴ ውስጥ መሳተፍ ብቻ ሳይሆን የዲ ኤን ኤ ኦክሲዴቲቭ ጉዳትን ሊገታ ብቻ ሳይሆን የፔሮክሳይድ ትኩረትን በሰውነት ውስጥ በመቀነስ ሕብረ ሕዋሳትን ከኦክሳይድ ጉዳት ይከላከላል።