ዜና

ክረምት ደርሷል፣ እና ለሁሉም ሰው በጣም ግራ የሚያጋባው ነገር የምግብ ጥበቃ ነው። የምግብ ትኩስነት በአሁኑ ጊዜ ትኩስ ርዕስ ሆኗል። ታዲያ እንዲህ ባለ ሞቃታማ የበጋ ወቅት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማከማቸት አለብን? በዚህ ሁኔታ ውስጥ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ ሳይንሳዊ ምርምር ውጤታማ የሆነ የኢታይሊን እርምጃ -1-MCP አጋች አግኝቷል። 1-MCP አጋች መርዛማ ያልሆነ፣ ምንም ጉዳት የሌለው፣ ቅሪት የሌለው እና ለአካባቢ ተስማሚ ብቻ ሳይሆን ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን እና አበቦችን ለመጠበቅም በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ከዚህ በታች፣ የ1-MCP ምርትን ዝርዝር ዝርዝሮች እናስተዋውቃለን።

1-MCP ምንድን ነው?

1-ኤምሲፒ1-ሜቲልሳይክሎፕሮቲን በመባልም ይታወቃል፣CAS 3100-04-71-MCP በኤቲሊን ምክንያት ከሚከሰቱ የፍራፍሬ ብስለት ጋር የተያያዙ ተከታታይ የፊዚዮሎጂ እና ባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶችን የሚገታ፣ የእፅዋትን የመተንፈስ ጥንካሬ የሚገታ፣ የፍራፍሬ ብስለት እና የእርጅና ሂደትን በብቃት የሚያዘገይ፣ የፍራፍሬዎችን እና የአትክልትን የመጀመሪያ ገጽታ እና ጥራት ለረጅም ጊዜ የሚጠብቅ፣ የውሃ ትነት የሚቀንስ፣ የፓቶሎጂ ጉዳትን እና የማይክሮባላዊ መበስበስን የሚያስታግስ፣ የፍራፍሬውን የማከማቻ ጥራት ለመጠበቅ የሚያስችል ውጤታማ የኢታይሊን ማገጃ ነው። እና 1-MCP መርዛማ ያልሆነ እና ከቅሪት የጸዳ ሲሆን የተለያዩ የብሔራዊ ቪዲዮ መከላከያዎችን አመልካቾች የሚያሟላ ሲሆን በልበ ሙሉነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

የ1-MCP ዝርዝር መግለጫዎች

የ1-MCP ማመልከቻ

1-MCP ከመተግበሩ በፊት፣ አብዛኛዎቹ የአካላዊ ጥበቃ እና ጥበቃ ዘዴዎች ተግባራዊ ይሆኑ ነበር፡ 1. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዣ፣ 2. ቁጥጥር የሚደረግበት የከባቢ አየር ማከማቻ እና 3. ሙቀት፣ ብርሃን እና ማይክሮዌቭ ሕክምና። ሆኖም፣ እነዚህ ሶስት ዘዴዎች ብዙ የሰው ኃይል እና ሀብቶችን ይፈልጋሉ፣ እና ጊዜው ረጅም እና አጭር ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት 1-MCP ከኤቲሊን ተቀባዮች ጋር ለመተሳሰር ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊወዳደር ይችላል፣ ይህም የፍራፍሬ ብስለት እና እርጅናን ያዘገያል። መርዛማ ያልሆኑ ባህሪያቱ፣ ዝቅተኛ አጠቃቀም፣ ከፍተኛ ቅልጥፍና እና የተረጋጋ የኬሚካል ባህሪያት ስላሉት፣ በአሁኑ ጊዜ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማከማቸት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፣ ከፍተኛ የገበያ አጠቃቀም እና የማስተዋወቂያ ፍጥነት አለው።

1-MCP በእፅዋት ውስጥ የፊዚዮሎጂ እርጅናን የሚገታ ወይም የሚያዘገይ ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ መርዛማነትም አለው። LD50>5000 ሚ.ግ/ኪ.ግ በእውነቱ መርዛማ ያልሆነ ንጥረ ነገር ነው፤ ጥቅም ላይ የሚውለው ክምችት እጅግ በጣም ዝቅተኛ ነው፣ እና ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን እና አበቦችን ሲያቀነባብሩ፣ በአየር ውስጥ ያለው ክምችት አንድ ሚሊዮንኛ ብቻ መሆን አለበት፣ ስለዚህ ከተጠቀሙ በኋላ በፍራፍሬዎች፣ በአትክልቶች እና በአበቦች ውስጥ ያለው የቀረው መጠን በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ ሊታወቅ አይችልም፤ 1-MCP የአሜሪካ የአካባቢ ጥበቃ ኤጀንሲ (EPA ድህረ ገጽ ማስታወቂያ) ምርመራን አልፏል እና ደህንነቱ የተጠበቀ እና መርዛማ ያልሆነ፣ በአበባዎች፣ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ እና ለሰዎች፣ ለእንስሳት እና ለአካባቢ ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይቆጠራል። በአጠቃቀም ጊዜ የመጠን ገደቦችን ማዘጋጀት አያስፈልግም።

የ1-MCP የገበያ ተስፋ ምን ይመስላል?

ለግብርና አገሮች፣ በየዓመቱ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ይመረታሉ። ለግብርና ምርቶች ቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ ፍጽምና የጎደለው እድገት በመኖሩ፣ 85% የሚሆኑት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ተራ ሎጂስቲክስን ይጠቀማሉ፣ ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው መበስበስና ኪሳራ ያስከትላል። ይህም 1-ሜቲልሳይክሎፕሮፔንን ለማስተዋወቅና ለመተግበር ሰፊ የገበያ ቦታ ይሰጣል። የምርምር ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት 1-ሜቲልሳይክሎፕሮፔን የፍራፍሬና የአትክልትን ማለስለሻና መበስበስ በእጅጉ ሊቀንስ እንዲሁም የመደርደሪያ ሕይወታቸውንና የማከማቻ ጊዜያቸውን ሊያራዝም ይችላል። ይህ መግቢያውን የሚያጠናቅቀው1-ኤምሲፒስለ ምርቱ የበለጠ ማወቅ ከፈለጉ እባክዎን መልእክት ይተውልኝ።