ለ ውጤታማ የቆዳ እንክብካቤ እርግጥ ነው, የምርቱን ማስተዋወቅ ብቻ ሳይሆን የምርቱን ንጥረ ነገሮች የተወሰነ ጽንሰ-ሀሳብ መኖሩ የማይቀር ነው. ዛሬ ስለ "ካርኖሲን" የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ንጥረ ነገሮች እንነጋገር.
ካርኖሲን ምንድን ነው?
ካርኖሲን በጡንቻዎች እና በአንጎል ብሎኮች ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያለው ቤታ-አላኒን እና ኤል-ሂስቲዲንን ያቀፈ ዲፔፕታይድ ነው። ካርኖሲን ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂያን (antioxidants) አለው እና በሰውነት ውስጥ ያሉ ነፃ radicalsን ያስወግዳል።
"ካርኖሲን" እንዴት እንደሚሰራ
ካርኖሲን የቆዳን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፣የሴሎች የወጣትነት ሁኔታን ጠብቆ ለማቆየት ፣የሴሎችን እንቅስቃሴ ሙሉ ስፔክትረም ባንድ እና ነፃ radical ሁኔታዎችን በመጠበቅ ፣የኮላጅንን ምርትን ያበረታታል እንዲሁም ቆዳን የመለጠጥ ችሎታ ይኖረዋል።
የካርኖሲን ሚና
ካርኖሲን የቆዳን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፣የሴሎች የወጣትነት ሁኔታን ጠብቆ ለማቆየት ፣የሴሎችን እንቅስቃሴ ሙሉ ስፔክትረም ባንድ እና ነፃ radical ሁኔታዎችን በመጠበቅ ፣የኮላጅንን ምርትን ያበረታታል እንዲሁም ቆዳን የመለጠጥ ችሎታ ይኖረዋል። የኬሚካል ተፈጥሮL-carnosineየቤታ-አላኒን እና ኤል-ሂስቲዲን በካርኖሲን ሲንታሴስ ተግባር መፈጠር ነው። ካርኖሲን በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ባህሪያቱ፣ ነፃ radical scavenging ተጽእኖዎች፣ ከሽግግር ብረቶች ጋር መቀላቀል፣ የነርቭ መከላከያ፣ የቁስል ፈውስ ማስተዋወቅ እና ፀረ-እርጅናን በመኖሩ በህክምና፣ በጤና እንክብካቤ እና በንፅህና መስክ ሰፊ የመተግበሪያ ተስፋ አለው።
1. በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የካርኖሲን አጠቃቀም
በምግብ ውስጥ ያለው የዘይት ዋና አካል የተለያዩ የሰባ አሲድ ግሊሰሪዶች ድብልቅ ነው። ምክንያት ማከማቻ ወቅት unsaturated የሰባ አሲድ glycerides መካከል ነጻ radical ምላሽ, peroxides እና ሽታ aldehyde ወይም carboxylic አሲዶች አጭር የካርበን ሰንሰለቶች ጋር ይፈጠራሉ. ስለዚህ ቅባት ፐሮክሳይድ የያዙ ምግቦችን መመገብ በሰዎች አካል ውስጥ የሊፕድ ፐርኦክሳይድ መጨመርን የበለጠ ያበረታታል እንዲሁም ለተለያዩ በሽታዎች ያነሳሳል። ስለዚህ, butylated hydroxyanisole, dibutylated hydroxytoluene, propyl gallate, ወዘተ ብዙውን ጊዜ ለምግብ ማቀነባበሪያ እና ማከማቻ ውስጥ የስብ ፐርኦክሳይድ ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላሉ, ነገር ግን በምግብ ማቀነባበሪያ ሂደት ውስጥ ውጤታማነታቸው ይቀንሳል, እና የተወሰነ መርዛማነት አለው. L-carnosine የስብ ኦክሳይድን በብቃት መከልከል ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ የደህንነት እና የጤና አጠባበቅ ተግባራትም አሉት። ስለዚህ, L-carnosine ጠቃሚ እና ተስማሚ የምግብ አንቲኦክሲደንትስ ነው.
2. በመድሃኒት እና በጤና እንክብካቤ ውስጥ የካርኖሲን አጠቃቀም
(1) ካርኖሲን እና አንቲኦክሲደንት
ካርኖሲን የኢሚድዞል ቀለበት ኤን አቶም እና የፔፕታይድ ቦንድ ኤን አቶም በሂስቲዲን ቀሪዎች ላይ የብረት ionዎችን ቼሌት ለማድረግ እና በብረት ions ምክንያት የሚፈጠረውን የስብ ኦክሳይድን ለመግታት ብቻ ሳይሆን በካርኖሲን የጎን ሰንሰለት ላይ ያለው ሂስቲዲን ሃይድሮክሳይል ራዲካልን የመያዝ ችሎታ አለው። በብረት ባልሆኑ ionዎች ምክንያት የሚከሰተውን የስብ ኦክሳይድን ሊገታ ይችላል. ስለዚህ, multifunctional antioxidant aktyvnыy ንጥረ እንደመሆኑ, carnosine stabylno kletochnыy ሽፋን ለመጠበቅ ይችላሉ እና ውኃ-የሚሟሟ ነጻ radykalnыh scavenger ነው. , የሴል ሽፋንን ፐርኦክሳይድ መከላከል ይችላል. እንደ ቪሲ ካሉ ሌሎች ባዮሎጂካል ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ጋር ሲነጻጸር, ካርኖሲን የበለጠ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች አሉት. የሴል ሽፋንን የፔሮክሳይድ ሂደትን ከመከልከል በተጨማሪ ካርኖሲን ሌሎች ተከታታይ የ intracellular peroxidation ግብረመልሶችን ሊገታ ይችላል ፣ ማለትም ፣ ካርኖሲን በሰውነት ውስጥ በጠቅላላው የፔሮክሳይድ ሰንሰለት ውስጥ ያለውን የኦክሳይድ ምላሽ እያንዳንዱን እርምጃ ሊገታ ይችላል። እንደ ቪሲ ያሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ሚና ወደ ቲሹ ውስጥ እንዳይገቡ መከላከል ነው, ማለትም, የሴል ሽፋንን ፈሳሽ የፔሮክሳይድ ሂደትን ብቻ መከላከል ይችላሉ, እና ወደ ሴል ውስጥ ለገቡት ነፃ ራዲካልስ ምንም ማድረግ አይችሉም.
(2) ካርኖሲን እና የጨጓራ ቁስለት
የፔፕቲክ አልሰር ዓለም አቀፍ ሥር የሰደደ የምግብ መፈጨት ሥርዓት በሽታ ነው ፣ እና ቁስሎችን የሚያስከትሉ ልዩ ምክንያቶች በአሁኑ ጊዜ በጣም ግልፅ አይደሉም ፣ ግን ፓቶሎጂ የሚያምነው ኃይለኛ ምክንያቶች (እንደ የጨጓራ አሲድ ፣ የፔፕሲን ምስጢር ፣ የሄሊኮባክተር ፓይሎሪ ኢንፌክሽን) እና መከላከል ወይም ሴሉላር በ የመከላከያ ምክንያቶች አለመመጣጠን (የ mucus secretion, bicarbonate secretion, prostaglandin ምርት). የሆድ ውስጥ ተፈጥሯዊ መከላከያ ዘዴው: በሸፈነው ውስጥ ያሉትን ሴሎች ለመጠበቅ እንደ መከላከያ መከላከያ ሆኖ የሚያገለግለው ወፍራም የጨጓራ ሽፋን ይሠራል. የ mucous membrane ቀጣይነት ያለው ፈሳሽ የሆድ ዕቃን ይከላከላል, ነገር ግን ከመጠን በላይ የሆነ ምስጢር የጨጓራ ቁስለት ሊያስከትል ይችላል. ጥናቶች እንዳረጋገጡት ዚንክ-ካርኖሲን ከምግብ ጋር የተወሰደው ቁስለትን በሚገባ ይከላከላል፣ የጨጓራውን ታማኝነት እና የተፈጥሮ መከላከያ ዘዴው ውጤታማ በሆነ መንገድ ይጠብቃል፣ ይህ የሆነው በካርኖሲን አንቲኦክሲደንትስ ባህሪያት፣ ሽፋን ማረጋጊያ፣ ደንብ የበሽታ መከላከያ እና የቲሹዎች መጠገኛ ፋርማኮሎጂካል ባህሪያት ነው። እንደ ክሊኒካዊ ሙከራዎች, ዚንክ-ካርኖሲን ለስምንት ሳምንታት ከወሰዱ በኋላ, 70% መድሃኒት ከወሰዱ ታካሚዎች መካከል ከፍተኛ መሻሻል አሳይተዋል, እና 65% የጨጓራ ቁስለት በ gastroscopy ተሻሽሏል.
(3) የካርኖሲን እና የበሽታ መከላከያ መቆጣጠሪያ
የበሽታ መከላከል ምላሽ ሆሞስታሲስን የሚጠብቅ እና በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ባሉ ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ቁጥጥር የሚደረግበት የፊዚዮሎጂ ተግባር ነው። Immunomodulators በሽታን የመከላከል አቅምን በማጣት ምክንያት የሚመጡ በሽታዎችን ክፍል ህክምናን ያመለክታሉ, እና የበሽታ መከላከያ ምላሽን ለመመለስ, ያልተለመደው ውድቀትን ለመግታት ወይም ፈጣን ምላሹን ለመግታት ያገለግላሉ. አብዛኛዎቹ ነባር የበሽታ መከላከያ ዘዴዎች በኬሚካላዊ ውህደት ዘዴዎች የተዋሃዱ ናቸው, ይህም የተወሰኑ መርዛማ እና የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት. ጥናቶች እንዳመለከቱት ካርኖሲን የበሽታ መከላከያ ተግባር ያለው ሲሆን እስካሁን ድረስ ለክትባት በሽታ የመከላከል አቅም ያለው ብቸኛው ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገር ነው ፣ እና ለተለያዩ የበሽታ ተከላካይ በሽታዎች እና ያልተለመዱ የበሽታ መከላከያ በሽታዎችን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።
የፖስታ ሰአት፡ ሴፕቴምበር-14-2022