ዜና

ለ ውጤታማ የቆዳ እንክብካቤ፣ በእርግጥ፣ ስለ ንጥረ ነገሮች የተወሰነ ፅንሰ-ሀሳብ መኖሩ የማይቀር ነው፣ የምርቱን ማስተዋወቅ ብቻ ሳይሆን የምርቱን ንጥረ ነገሮችም ጭምር። ዛሬ፣ ስለ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ንጥረ ነገሮች “ካርኖሲን” እንነጋገር።

'ካርኖሲን' ምንድን ነው?
ካርኖሲን ቤታ-አላኒን እና ኤል-ሂስቲዲንን ያቀፈ ዲፔፕታይድ ሲሆን በጡንቻዎች እና በአንጎል ብሎኮች ውስጥ ከፍተኛ ይዘት አለው። ካርኖሲን ከፍተኛ የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያት ያሉት ሲሆን በሰውነት ውስጥ ያሉ ነጻ ራዲካሎችንም ሊያጠራቅም ይችላል።

"ካርኖሲን" እንዴት እንደሚሰራ
ካርኖሲን የቆዳን የመቋቋም አቅም ሊጨምር፣ የሴሎችን ሙሉ ስፔክትረም ባንድ እና ነጻ ራዲካል ሁኔታዎች ውስጥ እንቅስቃሴ በመጠበቅ የሴሎችን የወጣትነት ሁኔታ ሊጠብቅ፣ የኮላጅን ምርትን ሊያበረታታ እና ቆዳን የመለጠጥ ችሎታ እንዲኖረው ሊያደርግ ይችላል።

የ "ካርኖሲን" ሚና
ካርኖሲን የቆዳን የመቋቋም አቅም ሊጨምር፣ የሴሎችን ሙሉ ስፔክትረም ባንድ እና ነጻ ራዲካል ሁኔታዎች ውስጥ እንቅስቃሴ በመጠበቅ የሴሎችን የወጣትነት ሁኔታ ሊጠብቅ፣ የኮላጅን ምርትን ሊያበረታታ እና ቆዳን የመለጠጥ ችሎታ እንዲኖረው ሊያደርግ ይችላል።ኤል-ካርኖሲንካርኖሲን ሲንታዝ በሚባለው ንጥረ ነገር አማካኝነት ቤታ-አላኒን እና ኤል-ሂስቲዲን መፈጠር ነው። ካርኖሲን በፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያቱ፣ በነጻ ራዲካል የማስወገድ ውጤቶች፣ በሽግግር ብረቶች ኬሌሽን፣ የነርቭ መከላከያ፣ የቁስል ፈውስ ፕሮሞሽን እና ፀረ-እርጅና ምክንያት በሕክምና፣ በጤና አጠባበቅ እና በንፅህና መስኮች ሰፊ የመተግበር ተስፋ አለው።

1. በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የካርኖሲን አጠቃቀም
በምግብ ውስጥ ያለው የዘይት ዋና ክፍል የተለያዩ የሰባ አሲድ ግሊሰሪዶች ድብልቅ ነው። በማከማቻ ጊዜ ያልተሟሉ የሰባ አሲድ ግሊሰሪዶች በነፃ ራዲካል ምላሽ ምክንያት፣ ፐርኦክሳይድ እና መጥፎ አልዲኢይድ ወይም አጭር የካርቦን ሰንሰለቶች ያላቸው ካርቦክሲሊክ አሲዶች ይፈጠራሉ። ስለዚህ፣ ስብ ፐርኦክሳይድ የያዙ ምግቦችን መመገብ በሰዎች አካል ውስጥ የሊፒድ ፐርኦክሳይድን የበለጠ ያበረታታል እና የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል። ስለዚህ፣ ቡቲላይትድ ሃይድሮክሲአኒሶል፣ ዲቡታይላይትድ ሃይድሮክሲቶሉይን፣ ፕሮፒል ጋሌት፣ ወዘተ. ብዙውን ጊዜ የስብ ፐርኦክሳይድን ለመከላከል በምግብ ማቀነባበሪያ እና ማከማቻ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ነገር ግን ውጤታማነታቸው በምግብ ማቀነባበሪያ ሂደት ውስጥ ይቀንሳል፣ እና የተወሰነ መርዛማነት አለው። L-carnosine የስብ ኦክሳይድን ውጤታማ በሆነ መንገድ ከመግታት ባለፈ ከፍተኛ የደህንነት እና የጤና አጠባበቅ ተግባራት አሉት። ስለዚህ፣ L-carnosine ጠቃሚ እና ተስማሚ የምግብ አንቲኦክሲደንት ነው።
2. ካርኖሲን በሕክምና እና በጤና እንክብካቤ ውስጥ መጠቀም
(1) ካርኖሲን እና አንቲኦክሲዳንት

ካርኖሲን የኢሚዳዞል ቀለበት ናይ አቶም እና የፔፕታይድ ትስስርን በሂስቲዲን ቅሪቶች ላይ ያለው ና አቶም የብረት አየኖችን ለማቅለጥ እና በብረት አየኖች ምክንያት የሚከሰተውን የስብ ኦክሳይድን ለመግታት ብቻ ሳይሆን በካርኖሲን የጎን ሰንሰለት ላይ ያለው ሂስቲዲን የሃይድሮክሲል ራዲካልስን የመያዝ ችሎታ አለው። በብረት ባልሆኑ አየኖች ምክንያት የሚከሰተውን የስብ ኦክሳይድን መከላከል ይችላል። ስለዚህ፣ እንደ ባለብዙ ተግባር አንቲኦክሲደንት አክቲቭ ንጥረ ነገር፣ ካርኖሲን የሴል ሽፋንን በተረጋጋ ሁኔታ ሊጠብቅ ይችላል እና በውሃ የሚሟሟ ነፃ ራዲካል ስካቬንጀር ነው። የሴል ሽፋን ፐርኦክሳይድን መከላከል ይችላል። እንደ VC ካሉ ሌሎች ባዮሎጂካል አንቲኦክሲደንትስ ጋር ሲነጻጸር፣ ካርኖሲን ጠንካራ የፀረ-ኦክሲደንት አቅም አለው። የሴል ሽፋን የፔሮኦክሳይድ ሂደትን ከመግታት በተጨማሪ፣ ካርኖሲን ተከታታይ ሌሎች የውስጥ አካላት የፔሮኦክሳይድ ግብረመልሶችን ሊገታ ይችላል፣ ማለትም ካርኖሲን በሰውነት ውስጥ ባለው አጠቃላይ የፔሮኦክሳይድ ሰንሰለት ውስጥ ያለውን የኦክሳይድ ምላሽ እያንዳንዱን ደረጃ ሊገታ ይችላል። እንደ ቪሲ ያሉ አንቲኦክሲደንቶች ሚና ፍሪ ራዲካልስ ወደ ቲሹ እንዳይገቡ መከላከል ነው፣ ማለትም የሴል ሽፋን ፈሳሽ ፐርኦክሳይድ ሂደትን ብቻ መከላከል ይችላሉ፣ እና ወደ ሴል ውስጥ ለገቡት ፍሪ ራዲካልስ ምንም ማድረግ አይችሉም።
(2) ካርኖሲን እና የጨጓራ ​​ቁስለት

የፔፕቲክ ቁስለት ዓለም አቀፍ ሥር የሰደደ የምግብ መፈጨት ሥርዓት በሽታ ሲሆን ቁስለትን የሚያስከትሉ የተወሰኑ ምክንያቶች በአሁኑ ጊዜ ብዙም ግልጽ አይደሉም፣ ነገር ግን ፓቶሎጂ እንደሚያምነው ጠበኛ ምክንያቶች (እንደ የጨጓራ ​​አሲድ፣ የፔፕሲን ፈሳሽ፣ የሄሊኮባክተር ፓይሎሪ ኢንፌክሽን) እና መከላከል ወይም ሴሉላር። በመከላከያ ምክንያቶች አለመመጣጠን (የንፍጥ ፈሳሽ፣ የቢካርቦኔት ፈሳሽ፣ የፕሮስጋንዲን ምርት) ምክንያት የሚከሰት ነው። የሆድ ተፈጥሯዊ የመከላከያ ዘዴ፡- በሽፋኑ ውስጥ ያሉትን ሴሎች ለመጠበቅ እንደ መከላከያ እንቅፋት ሆኖ የሚያገለግል ወፍራም የጨጓራ ​​​​mucosa ንብርብር ይፈጥራል። የ mucous membrane ቀጣይነት ያለው ፈሳሽ ሆዱን ይከላከላል፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ ፈሳሽ የጨጓራ ​​ቁስለትን ሊያስከትል ይችላል። ጥናቶች እንዳመለከቱት ዚንክ-ካርኖሲን ከምግብ ጋር የሚወሰድ ቁስለትን በብቃት መከላከል፣ የሆድን ታማኝነት እና የተፈጥሮ መከላከያ ዘዴውን በብቃት መጠበቅ ይችላል፣ ይህ የሆነው በካርኖሲን አንቲኦክሲደንት ባህሪያት፣ የሽፋን ማረጋጊያ፣ ቁጥጥር የበሽታ መከላከያ እና የቲሹ ጥገና ፋርማኮሎጂካል ባህሪያት ምክንያት ነው። በክሊኒካዊ ሙከራዎች መሠረት፣ ለስምንት ሳምንታት ዚንክ-ካርኖሲን ከወሰዱ በኋላ፣ መድሃኒቱን ከወሰዱት ታካሚዎች 70% የሚሆኑት ጉልህ መሻሻል አሳይተዋል፣ እና 65% የሚሆኑት የጨጓራ ​​ቁስለት በጋስትሮስኮፒ አማካኝነት ተሻሽለዋል።
(3) ካርኖሲን እና የበሽታ መከላከያ ቁጥጥር

የበሽታ መከላከያ ምላሽ ሆሞስታሲስን የሚጠብቅ እና በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ባሉ ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች የሚቆጣጠር የፊዚዮሎጂ ተግባር ነው። ኢሚውኖሞዱላተሮች የበሽታ መከላከያ ችግር ምክንያት የሚከሰቱ የበሽታዎችን ክፍል ሕክምናን ያመለክታሉ፣ እና የበሽታ መከላከያ ምላሹን ወደነበረበት ለመመለስ፣ ያልተለመደውን ውድቀት ለመግታት ወይም ፈጣን ምላሹን ለመግታት ያገለግላሉ። አብዛኛዎቹ ነባር ኢሚውኖሞዱላተሮች የተወሰኑ መርዛማ እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ባላቸው የኬሚካል ውህደት ዘዴዎች የተዋሃዱ ናቸው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ካርኖሲን የበሽታ መከላከያ ተግባር አለው፣ እና እስካሁን ድረስ ለበሽታ መከላከያ ሞዱላሽን የተገኘው ብቸኛው የፊዚዮሎጂ ንቁ ንጥረ ነገር ነው፣ እና በተለመደው የበሽታ መከላከያ ምክንያት ለሚመጡ የተለያዩ የበሽታ መከላከያ በሽታዎች እና በሽታዎች ሕክምና በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል።