ኤል-ሳይስቴይን CAS 52-90-4

1. የምግብ ኢንዱስትሪ (ዋና የማመልከቻ አካባቢ)

የዱቄት ማሻሻያ እና የተጋገሩ እቃዎች፡ ይህ የኤል-ሳይስቴይን ትልቁ አተገባበር ነው። እንደ መቀነሻ ወኪል፣ በዱቄት ውስጥ ባሉ ፕሮቲኖች ውስጥ ያሉትን የዲሰልፋይድ ትስስር ሊሰብር ይችላል፣ ይህም የግሉተን ጥንካሬ እና የመለጠጥ ችሎታን በእጅጉ ይቀንሳል፣ በዚህም፡
የማፍላት ጊዜን ማሳጠር እና የምርት ውጤታማነትን ማሳደግ።
የዱቄት ማራዘሚያን ማሻሻል፣ ሜካናይዝድ የሆኑ ስራዎችን ማመቻቸት (እንደ ራመን እና ብስኩቶችን መስራት)።
የዳቦውን ሸካራነት የበለጠ ወጥነት ያለው እና መጠኑን የበለጠ ትልቅ ማድረግ።
ተፈጥሯዊ ጣዕም ማሻሻያ፡- ለስጋ፣ ለባህር ምግቦች እና ለዳቦ የሚሆኑ ጣዕሞችን ለማምረት የሚያገለግል ሲሆን ደስ የሚል "ስጋ" መዓዛ ይፈጥራል።
አንቲኦክሲዳንት፡- ኤል-ሳይስቴይን በፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያቱ ምክንያት እንደ ፍራፍሬ ጭማቂ እና የወተት ዱቄት ባሉ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፣ ይህም የቫይታሚን ሲ መጥፋት እና የስብ ኦክሳይድን ለመከላከል እና የመደርደሪያ ህይወትን ለማራዘም ይረዳል።
የአመጋገብ ማሟያ፡- ሜቲዮኒን (ሌላ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ) የሌላቸው ምግቦች ላይ የአመጋገብ ዋጋቸውን ለማሻሻል ይጨመራሉ።

2. የመድኃኒት መስክ

የጉበት መከላከያ እና መርዝ ማስወገጃ፡- ለግሉታቲዮን ውህደት ቁልፍ ጥሬ እቃ። ግሉታቲዮን በሰው አካል ውስጥ ካሉት በጣም አስፈላጊ አንቲኦክሲደንቶች እና መርዝ ማስወገጃዎች አንዱ ነው። ኤል-ሳይስቴይን ጉበት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እንዲሰብር እና በመድኃኒት ምክንያት የሚመጡ የጉበት ጉዳቶችን፣ የአልኮል ጉበት በሽታዎችን ወዘተ ለማከም ይረዳል።
ኤክታቶሪን እና ፀረ-ቲሹሲቭ፡- ኤል-ሳይስቴይን በአክታ ውስጥ ባለው ሙሲን ውስጥ ያለውን የዲሰልፋይድ ቦንዶችን ሊሰብር ይችላል፣ ይህም የአክታ viscosityን ይቀንሳል እና ሳልን ቀላል ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ ለጉንፋን እና ለከባድ ብሮንካይተስ እንደ ተጨማሪ ሕክምና ያገለግላል።
የጨረር መከላከያ፡- ኤል-ሳይስቴይን በጨረር ሕክምና ምክንያት የሚደርሰውን ጉዳት በሰውነት ላይ ይቀንሳል።
የቁስል ፈውስን ያበረታታል።

3. ኮስሞቲክስ እና የግል እንክብካቤ

የቆዳ ነጭነት እና ፀረ-ኦክሳይድ፡- የግሉታቲዮን ቅድመ ሁኔታ እንደመሆኑ መጠን የሜላኒን ምርትን ሊገታ ይችላል፣ በዚህም የነጭነት እና የቦታ መጥፋት ውጤቶችን ያስገኛል። ኤል-ሳይስቴይን ነፃ ራዲካልስን ያስወግዳል እና የቆዳ እርጅናን ያዘገያል።
የፀጉር እንክብካቤ፡- ኤል-ሳይስቴይን በፀጉር ኬራቲን ውስጥ ካሉት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው። በሻምፖዎችና ኮንዲሽነሮች ላይ መጨመር የተጎዳ ፀጉርን ለመጠገን እና ጥንካሬውን እና የመለጠጥ ችሎታውን ለመጠበቅ ይረዳል።
የፐርሚንግ ወኪሎች፡- በለስላሳ የፐርሚንግ ወኪሎች ውስጥ፣ በፀጉር ውስጥ የዲሰልፋይድ ቦንዶችን ለመስበር እና እንደገና ለመገንባት ይረዳል፣ ይህም ጉዳትን ይቀንሳል።

4. የምግብ ተጨማሪዎች

እነዚህ የእንስሳትና የዶሮ እርባታ እድገትን ለማሳደግ እና የመኖ አጠቃቀምን ለማሻሻል እንደ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ወደ መኖው ይጨመራሉ።