ግሊሲልግሊሲን CAS 556-50-3

1. የምግብ መስክ

ቅመም፡- የተወሰነ የኡማሚ ጣዕም ስላለው የምግብን ጣዕም ለማሻሻል እና ጣዕሙን ለማሻሻል እንደ የምግብ ቅመማ ቅመም ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። እንደ አኩሪ አተር መረቅ እና የዶሮ ይዘት ባሉ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ዲጂሊ ፔፕታይድ መጨመር የምርቱን የኡማሚ ጣዕም ሊያሻሽል እና የበለጠ የበለፀገ እና ለስላሳ ያደርገዋል።

የንጥረ ነገር ማሻሻያ፡- ዲጂሊ ፔፕታይድ ሁለት የግሊሲን ሞለኪውሎችን ያቀፈ ዲፔፕታይድ ሲሆን ግሊሲን ለሰው አካል አስፈላጊ ከሆኑ አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው። ስለዚህ፣ ዲጂሊ ፔፕታይድ በሰው አካል የሚፈለጉትን አሚኖ አሲዶች ለማሟላት እና የምግብን የአመጋገብ ዋጋ ለማሻሻል እንደ የአመጋገብ ማሻሻያ ወደ ምግብ ሊጨመር ይችላል። በተለይም በአንዳንድ የስፖርት አመጋገብ ምግቦች እና በልዩ የሕክምና ዓላማ ፎርሙላ ምግቦች ውስጥ ዲጂሊ ፔፕታይድ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፤

2. የኮስሞቲክስ መስክ

የቆዳ መከላከያ፡- ዲጂሊ ፔፕታይድ ቆዳን ከነፃ ራዲካል ጉዳት የሚከላከል እና የቆዳ እርጅና ምልክቶችን የሚቀንስ አንቲኦክሲደንት እና እርጥበት አዘል ውጤት አለው። በተመሳሳይ ጊዜ ቆዳ እርጥበትን እንዲይዝ፣ ቆዳን ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን እንዲሁም የቆዳውን የመለጠጥ እና የመለጠጥ ችሎታን ለማሻሻል ይረዳል። ስለዚህ ብዙውን ጊዜ እንደ ክሬም፣ ሎሽን፣ ኤሴንስ፣ ወዘተ ባሉ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ላይ ይጨመራል።

የፀጉር እንክብካቤ ወኪል፡- በፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ፣ diGly peptid ፀጉርን በመጠገንና በመጠበቅ ረገድ ሚና ሊጫወት ይችላል። ወደ ፀጉር ፋይበር ውስጥ ዘልቆ በመግባት የፀጉሩን ጥንካሬና ጥንካሬ ሊያሻሽል እንዲሁም የፀጉር መሰበርና የተሰነጠቀ ጫፍ ክስተትን ሊቀንስ ይችላል። በተጨማሪም፣ diglycerin የፀጉርን አንጸባራቂነት ሊያሻሽል ይችላል፣ ይህም ለስላሳ እና ለማጣመር ቀላል ያደርገዋል።