ኬሴይን CAS 9000-71-9
Casein CAS 9000-71-9 ክሪስታል ያልሆነ ሃይግሮስኮፒክ ያልሆነ ንጥረ ነገር ነው። በክፍል ሙቀት ውስጥ 0.8-1.2% በውሀ ውስጥ ሊሟሟት ይችላል፣ በ25℃ ውሃ እና ኦርጋኒክ መሟሟት በትንሹ የሚሟሟ፣ በአልካላይን እና በተጠራቀመ አሲድ የሚሟሟ ውሃ ወስዶ በፍጥነት ውሃ ውስጥ ሲጠመቅ ይሰፋል፣ ትንኞች ግን አይተሳሰሩም። ሽታ የሌለው, ጣዕም የሌለው ወይም ትንሽ መዓዛ እና ጣዕም አለው. በውሃ እና በአልኮል ውስጥ የማይሟሟ ነው. caseinate ለመፍጠር በአልካሊ መፍትሄ ውስጥ ይሟሟል። የ isoelectric ነጥብ pH 4.6 ነው.
| ቀለም እና አንጸባራቂ | ክሬም-ነጭ ወደ ክሬም-ቢጫ |
| ቅመሱ, ማሽተት | ልዩ በሆነ ጣዕም እና ሽታ, ምንም ልዩ ሽታ የለም |
| ግዛት | ደረቅ ዩኒፎርም ዱቄት ፣ጥቂት ጥልቅ ቢጫ ቅንጣቶችን ይፍቀዱ ፣ አይ ፣ መደበኛ እይታ የውጭ አካል እንዲታይ እና እንዲሸት ፣ ልዩ የሆነ ሽታ የለም። |
| ፕሮቲን (እንደ ደረቅ መሠረት) ግ / 100 ግ | ≥90.0 |
| ኬሲን (ሂሳብ ለ ፕሮቲን)ሰ/ 100 ግራ | ≥95.0 |
| ስብ, ሰ/ 100 ግራ | ≤2.0 |
| እርጥበት, ሰ/ 100 ግራ | ≤12.0 |
| ፍርይ አሲድ(0 1 ሞል/L ናኦኤች)mL/g) | ≤0.27 |
| አመድ ይዘት % | ≤2.0 |
| ያልተፈታንጥረ ነገር % | ≤0.50 |
1. ወፍራም; emulsifier; ማረጋጊያ; የአመጋገብ ማሻሻያ (የተጠናከረ ፕሮቲን); ማያያዣ; መሙያ; ተሸካሚ በተለይም ለአይብ እና አይስክሬም ተስማሚ ነው, ከ 0.3% እስከ 0.7%, የስጋ ውጤቶች (ካም, ቋሊማ) ከ 1% እስከ 3% እና በውሃ ውስጥ የተፈጨ የስጋ ምርቶች. የዳቦ እና ብስኩቶችን ፕሮቲን ያጠናክሩ 5%; ማዮኔዝ 3%.
2. Casein CAS 9000-71-9 በዋናነት ለሽፋኖች እንደ መሰረታዊ ቁሳቁስ፣ ለእንጨት፣ ለወረቀት እና ጨርቃጨርቅ ማጣበቂያ እና ለምግብ ተጨማሪነት ያገለግላል። ለሽፋኖች እንደ መሰረታዊ ቁሳቁስ ከጠቅላላው ፍጆታ ውስጥ ግማሽ ያህሉን ይይዛል. በጣም ጥሩ የውሃ መከላከያ አለው እና የሽፋኖቹን ተመሳሳይነት ለማሻሻል በቀለም ውስጥ በደንብ ሊበታተን ይችላል. በተጨማሪም በጥሩ ፈሳሽነት እና በቀላል ሽፋን ግንባታ ምክንያት ድፍድፍ የሬን ፕሮቲን በዋናነት የፕላስቲክ አዝራሮችን ለመሥራት ያገለግላል. ከሌሎች የሬዚን አዝራሮች ጋር ሲነፃፀሩ የ casein አዝራሮች ጥሩ ማቅለሚያ ፣ሂደት እና የቀለም ብሩህነት አላቸው ፣ እና ጥራታቸው በአዝራሮች መካከል መካከለኛ እና ከፍተኛ ደረጃ ላይ ነው። ካሴይን ከኖራ፣ ከሶዲየም ፍሎራይድ እና ከመዳብ ሰልፌት ጋር በእኩል መጠን ይደባለቃል፣ ከዚያም በኬሮሴን ተጨምሮ የኬሶሲን ሙጫ ለማግኘት በአቪዬሽን ኢንዱስትሪ እና በእንጨት ማቀነባበሪያ ክፍሎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ማጣበቂያ ነው። Casein በመድኃኒት እና ባዮኬሚካላዊ ሪጀንቶች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል.
3.Casein CAS 9000-71-9 hygroscopic ነው እና እንደ እንጨት ሙጫ, የወረቀት ሽፋን, የስኳር በሽታ ምግብ, ባዮሎጂካል ቁሳቁስ, የጨርቃ ጨርቅ, ወዘተ.
4.Casein CAS 9000-71-9 እንደ ባዮኬሚካል ሪጀንት ጥቅም ላይ ይውላል
25 ኪ.ግ / ከበሮ
ኬሴይን CAS 9000-71-9
ኬሴይን CAS 9000-71-9
